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酸汤水饺(下)(2/4)

    王曲走上前,瞧着挂着的木牌,心中疑惑,今日竟没些新的吃食?

    木牌挂着的还是往常的吃食,诸食客都知晓虞乔最会做些新的吃食,不仅新奇,味道还是顶好的。

    小花默默关注着他的神情,来回瞧了几眼那木牌,这才反应过来,忙上前解释道:“这木牌我忘记换了,今日卖的主食是酸汤水饺。”

    小花忙翻出酸汤水饺的牌子挂上,同时说着:“先生若是想吃些其他菜,同我说便是。”

    “我就一人,吃碗水饺便够了。”

    虞乔方将饺子都包好,恰好从厨房走出来,便看到了王曲在那处站着,不禁调侃道:“先生今日竟来的这般早,是第一位食客啊。”

    王曲微微颔首,十分正经的解释道:“今日学堂休沐,没什么事情可做。”

    他又看了眼那木牌,转回头来问虞乔:“这酸汤水饺都是什么馅的?”

    “有莲藕肉馅的,还有西葫芦鸡蛋素馅的。”

    “那便莲藕肉馅的吧!”王曲从前尚在故乡时便吃过几次这莲藕肉馅的饺子,香脆可口,好吃得很。

    “好嘞。”虞乔应了,转过身同小花道:“你多瞧着点,我去煮饺子了。”

    虞乔回到厨房里,将火势燃大些,锅中的水便缓缓热了起来。

    林殷疑惑:“这样早便有食客了?”

    虞乔笑着:“是啊,我将你们三人的也煮上先吃着,待会儿人多了便没空煮了。”

    只不过还要等王曲这碗饺子出锅之后再为他们煮,小团子包的那饺子可不能拿出来卖。

    虞乔将饺子下进锅中,便调了些酸汤汤底,蒜末、葱花和辣椒粉一道放进碗里,再放些白芝麻,泼上热油。

    热油一触,便炸出些香味来,虞乔眼疾手快地往碗里舀着料汁,香醋、生抽、盐,在放上一勺虾米使汤底更香些。

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